4月4日是二十四節氣的清明。徐州市中醫院專家提醒，值此時節，萬物復蘇，氣溫回升，細菌、病毒等繁殖加快，是普通感冒、流行性感冒、麻疹、水痘、流腦等呼吸道傳染病的高發期，因此大家要格外當心。

　　清明時節氣溫相對來說比較穩定，不會時常出現忽高忽低的現象，有時倒寒流的出現還會使氣溫有降低的現象，但是這個時節雨水相對會增多，氣溫會隨著降雨的出現而有暫時降低的變化，雨過天晴之后，氣溫又會升高。在這個節氣中，不宜長時間待在家中，因為中醫認為"久視傷血，久臥傷氣，久立傷骨，久行傷筋，久坐傷肉"，所以在清明時，人們要經常去戶外呼吸新鮮空氣，并進行一些健身運動，最重要的是要保持充足的睡眠，以便有足夠的精力去面對一天的工作和學習。

　　值此時節，細菌和病毒等微生物也開始繁殖，而且活力增強，容易侵犯人體而導致疾病，因此，公眾在飲食上務必要遵循抗病毒原則。日常飲食中，除了多喝水外，應注意攝取充足的維生素和無機鹽，比如小白菜、油菜、胡蘿卜、南瓜等。另外還應注意多食富含維生素E的食物，以提高人體的免疫力，比如蛋黃和豆類等。

　　平肝氣養肝陰食療方

　　春天又是肝氣升發的季節，由于肝氣上逆，肝病患者容易出現病情變化，肝功能異常，嚴重者甚至會發生出血。春季養肝藥膳食療應重在平肝氣、養肝陰、去風熱。

　　枸杞茶：枸杞10克。洗凈后放杯中，注入沸水，蓋上杯蓋，待2-3分鐘即可。有益腎養肝的功效。

　　砂仁鯽魚湯：鮮鯽魚150克，砂仁3克，陳皮6克，生姜、蔥、精鹽各適量。將鮮鯽魚刮去鱗、鰓，剖腹去內臟，洗凈，將砂仁放入魚腹中，然后與陳皮共同放入砂鍋內，加適量水用大火燒開，放入生姜、蔥、精鹽，煮至湯濃味香即可。有醒脾開胃利濕的功效。

　　薄荷枸杞粥：取薄荷5克(新鮮薄荷葉20克)，枸杞10克，粳米50克煮粥。將薄荷洗凈備用，將粳米、枸杞洗凈，加適量水煮粥，煮至粥半熟時加入薄荷，待粥將成時加入適量冰糖，再煮沸即可。能清心怡神，疏風散熱，增進食欲，幫助消化。

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