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豐縣藥監(jiān)局多措并舉加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位安全意識(shí)

  全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道:為強(qiáng)化轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品安全意識(shí),豐縣藥監(jiān)局將學(xué)習(xí)培訓(xùn)從全局機(jī)關(guān)干部向轄區(qū)業(yè)戶拓展、從集中性學(xué)習(xí)向經(jīng)常性教育延伸。

  一是完善學(xué)習(xí)制度,推動(dòng)培訓(xùn)經(jīng)常性。為了保障培訓(xùn)有序開展,在年初制定的培訓(xùn)方案中明確了培訓(xùn)的時(shí)間、地點(diǎn)、方式和具體要求,并就相關(guān)法律法規(guī)、食品經(jīng)營中容易出現(xiàn)的安全問題及如何預(yù)防等內(nèi)容,按計(jì)劃組織知識(shí)培訓(xùn)。二是注重分類教學(xué),增強(qiáng)培訓(xùn)針對性。以《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)為依托,結(jié)合具體案例,針對不同的經(jīng)營主體開展培訓(xùn),使食品經(jīng)營者對食品安全知識(shí)有更加準(zhǔn)確、全面的了解。三是開展現(xiàn)場指導(dǎo),提升培訓(xùn)創(chuàng)新性。考慮到食品經(jīng)營企業(yè)人員多、分布廣、不易集中的特點(diǎn),豐縣局在做好集中培訓(xùn)的同時(shí)創(chuàng)新培訓(xùn)方式,主動(dòng)深入到基層,結(jié)合食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的經(jīng)營條件、管理制度等具體情況進(jìn)行現(xiàn)場講解。今年以來已到趙莊鎮(zhèn)、大沙河鎮(zhèn)、歡口鎮(zhèn)、師寨鎮(zhèn)等鎮(zhèn)開展了現(xiàn)場培訓(xùn)。四是堅(jiān)持以考促學(xué),保障培訓(xùn)實(shí)效性。在每次培訓(xùn)結(jié)束后均以試卷的形式檢測培訓(xùn)效果,確保業(yè)戶能熟知和掌握相關(guān)知識(shí),起到了以考促學(xué)、以學(xué)促用的作用;同時(shí),根據(jù)考核結(jié)果的反饋,及時(shí)調(diào)整培訓(xùn)重點(diǎn)和講解方式,提高培訓(xùn)的實(shí)效。

  今年以來,已組織食品安全知識(shí)培訓(xùn)11次,其中集中培訓(xùn)6,基層培訓(xùn)5次,參培1200余人次。通過培訓(xùn)對提高干部業(yè)務(wù)水平、增強(qiáng)行業(yè)自律發(fā)揮了積極作用。

  徐州導(dǎo)醫(yī)熱線:0516-85707122 

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