全程導醫網 徐州婦幼保健頻道：為全面加強醫院食堂食品安全監管，確保廣大職工及病陪人的飲食安全，2024年9月27日，徐州市婦幼保健院紀委書記范玉嬌帶領工會主席潘巧娜、總務科科長李波、總務科副科長張雷及院食堂管理委員會委員一行13人，對職工食堂開展專項監督檢查活動。

　　檢查組成員深入職工食堂后廚、食品庫房等作業現場，對食堂從業人員的健康情況進行了詳細地詢問和檢查，認真查閱了食物采購記錄、餐具消毒記錄等原始資料。對餐飲制作環境、食品進貨渠道、飯菜質量、餐飲供應、食物留樣、管理服務、防蠅防鼠、防塵防腐工作、消防設施等方面，進行了全面的檢查。

　　現場督查結束后，工會組織開展了職工食堂員工滿意度調查，廣泛了解職工對食堂的評價，收集職工的建議和意見，及時解決存在問題，讓職工更有幸福感和歸屬感;同時檢查組對職工關心、關注的熱點問題進行了梳理和反饋，對食品安全管理中存在的薄弱環節，提出整改要求。

　　通過此次專項監督檢查活動，充分發揮了職工的民主監督職能，下一步，徐州市婦幼保健院工會將定期開展相關檢查，嚴把“飲食健康安全”關，努力提升職工的幸福感和滿意度。

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