全程導醫網 健康廣播:5月3日,邳州居民陳女士在超市購買了兩根雙匯火腿腸。當她兒子拆開火腿腸咬了一口后,陳女士發現火腿腸竟然有黑色的霉斑和白色霉變物。根據包裝上的生產日期,該火腿腸還在保質期范圍內。
變質的火腿腸出現霉點。
5月3日,陳女士和家人打算出門游玩。她在邳州第四人民醫院對面一家名為賽歐的超市內買了很多零食,其中包括兩根雙匯火腿腸。陳女士將零食拎回家后,5歲的兒子拆開了火腿腸。“他吃第一根我沒在意,吃第二根火腿腸的時候,我才看見火腿腸上有黑色霉斑。”陳女士說,火腿腸的黑色霉斑被兒子咬掉一半,她趕緊阻止兒子。陳女士撕開塑料包裝看到,火腿腸上還有兩個白色霉點。她又看了看包裝上的保質期,變質的火腿腸還處在保質期內。
根據陳女士提供的照片,記者看到一個面積約一平方厘米的黑色霉斑。黑色霉斑下面還有處白色霉斑。
“太惡心了,不知道孩子吃的第一根有問題嗎。”陳女士說,兒子目前沒有出現拉肚子等癥狀。但她不理解,為何在保質期內的火腿腸會霉變。
火腿腸的外包裝上顯示,生產方為雙匯集團河南雙匯投資發展股份有限公司,產地為河南省漯河市。火腿腸的生產日期為2015年3月27日,保質期為120天。記者按照包裝袋上的全國服務熱線電話,將情況進行了反饋??蛻舴罩行囊晃还ぷ魅藛T了解情況后表示,將安排雙匯廠家駐邳州辦事處負責人核實情況。
昨日下午4點多,雙匯廠家駐邳州辦事處的張先生聯系到陳女士。張先生致歉后表示,可以賠償陳女士一部分火腿腸。該提議遭到陳女士拒絕。張先生表示,他將到超市查看其它火腿腸情況。
張先生到超市查看情況后回復記者稱,陳女士購買的火腿腸是由雙匯廠家生產,由他們供貨。他到超市看到,其它火腿腸沒有問題。“霉變的火腿腸不在密封袋里,是單支擺在貨架上,可能是包裝袋破裂導致霉變。”張先生說,他送貨到超市時,包裝都是完好的,正常情況下也不會出現霉變,但單支火腿腸擺在貨架上后,有可能包裝被擠壓或刮破。但出現破損的可能性很多,他也不能斷定是包裝破損的原因。火腿腸包裝破損后,里面的肉與空氣接觸時間一長,就發生了霉變。張先生稱,他幾乎沒碰到過類似事件。而包裝袋內的火腿腸出現霉變的情況,他更是一次都沒碰到過。張先生說,他已經與陳女士達成一致意見,解決好此事。
記者了解到,按食品安全法規定,生產商提供不合格食品,消費者可以要求“退一賠十”。因此,陳女也可根據所購買的火腿腸價格,要求廠家進行十倍現金賠償。
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