據“中央社”12日報道，根據自加拿大食品檢驗局獲得的過去兩年來檢驗資料，加拿大幾近半數的有機蔬果都含有殘余農藥。
　　據報道，加拿大食品檢驗局(Canadian Food Inspection Agency)過去兩年抽檢的有機食品中，45.8%都含有殘余農藥。其中1.8%超過能容許的標準。非有機食品含殘余農藥的比例更高達78.4%，其中 4.7%含量超標。
　　加拿大食品檢驗局表示，這些含有殘余農藥的有機食品尚未達到對人體健康帶來傷害的地步，故該局沒有禁止這些食品繼續使有“有機”的名稱。
　　上述加拿大食品檢驗局抽驗的有機食品，大部份都自國外進口，只有1/5在本國生產。國內生產的有機食品中，43%含有至少一種殘余農藥。國外進口的有機食品至少含一種殘余農藥的比例為46%。
　　加拿大食品檢驗局抽驗的有機食品殘余農藥含量約在0.0001至3ppm間。加拿大曼尼托巴大學食物安全專家霍里表示，這樣的殘余農藥含量的確很低。
　　但他也指出，消費者愿意多花點錢買有機食品，為的就是不要吃到殘余農藥。加拿大有機食品中那么多含有殘余農藥，對多花錢的消費者不公。

　　加拿大食品檢驗局的數據顯示，有機食品的殘余農藥遠比非有機食品低。以有機蘋果為例，噻菌靈(thiabendazole)的殘余量為0.02ppm，但非有機蘋果的含量則達0.3ppm，高出15倍。
　　加拿大有機貿易協會執行董事霍姆斯(Matthew Holmes)表示，在今天這個時代，殘余農藥到處皆是。它們存在于土壤、水中，甚至連胎兒臍血中都有殘余農藥。因此人們已不可能買到完全無污染的有機食品。
　　但美國威斯康星州聚寶盆研究所(Cornucopia Institute)農業政策分析師凱斯泰爾(Mark Kastel)表示，即使近半數的有機食品仍有微量的殘余農藥，它們總比非有機食品好。