養生保健一定要用那些名貴的中藥材嗎?又有幾個人消費得起冬蟲夏草這些名貴的藥材呢?其實，許多物美價廉的“平民”中藥也有很好的養生保健功效。例如常見的杜仲、茯苓、陳皮、田七、懷山藥等5大“平民”中藥，只要您使用得當，也能助你養生保健，效果好。

1、杜仲

藥理作用：具有補腰、壯腎、固腎的作用。

養生秘籍：推薦一款花生杜仲牛尾湯，此湯具有補血、益腎、強筋骨的功效。

具體方法是：花生60克，洗凈浸泡;杜仲20克，置鍋中灑上淡鹽水，慢火炒干;牛尾洗凈后放滾水中煮沸10分鐘，再洗凈。一起與生姜放進瓦煲內，加水適量，武火煲沸后改用文火煲約3小時即可。

溫馨提示：為了增強療效，杜仲置鍋中后，宜先放入少許淡鹽水，炒干使用。

2、茯苓

藥理作用：茯苓性平味甘，具有除濕、解毒、通利關節的功效。

養生秘籍：推薦一款茯苓栗子粥，此粥具有健脾利濕的功效。

具體方法是：茯苓15克，栗子25克，大棗10枚，粳米100克。加水先煮栗子、大棗、粳米;茯苓研末，待米半熟時徐徐加入，攪勻，煮至栗子熟透即可。

溫馨提示：肝腎陰虛者慎服，服時忌茶。

3、陳皮

藥理作用：具有順氣消痰、宣通五臟的功效。

養生秘籍：在煲油膩或豆類的湯水時，加一些陳皮，能夠化氣、化滯。