全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州婦幼保健頻道：徐州的冬天比較干冷，持續(xù)的時(shí)間較長，很多爸爸媽媽會(huì)減少帶娃出門的次數(shù)，在家里開著暖氣過冬。但適當(dāng)?shù)膽敉饣顒?dòng)能夠幫助孩子提高免疫力，而且曬太陽對(duì)寶寶有很多好處。為此，徐州市婦幼保健院國家首批免試注冊(cè)營養(yǎng)師盛志華主任提醒，多帶寶寶曬太陽很有必要，但家長要學(xué)會(huì)正確帶娃曬太陽，幫助鈣吸收。
●多曬太陽能獲取維生素D
“最近為孩子做入園體檢時(shí)發(fā)現(xiàn)，一些寶寶缺乏維生素D，鈣的吸收也不好。”盛志華主任表示，維生素D是很重要的營養(yǎng)素，除了促進(jìn)鈣吸收，防治佝僂病，還可以預(yù)防流感、哮喘、濕疹等疾病，最重要的是還能起到增強(qiáng)免疫力的效果。
盛志華表示，寶寶生長發(fā)育處于快速增長時(shí)期，身體對(duì)于鈣的需求量大，而要提高鈣的吸收率離不開維生素D的幫助，母乳以及膳食當(dāng)中的維生素D含量少，需要額外補(bǔ)充維生素D或是曬太陽獲取，從而促進(jìn)鈣吸收，幫助寶寶生長發(fā)育。盛志華主任建議，家長帶寶寶曬太陽，要選擇空氣質(zhì)量好的晴天，以上午9-10時(shí)和下午4-5時(shí)為宜，時(shí)間最好控制在1個(gè)小時(shí)左右。
“曬太陽不僅能夠幫助人體獲得維生素D，促進(jìn)鈣、磷的吸收，還給寶寶提供運(yùn)動(dòng)的機(jī)會(huì)，促進(jìn)他們的骨骼長得健壯結(jié)實(shí)。”盛志華主任說，尤其在冬天，寶寶最好在有陽光的時(shí)候運(yùn)動(dòng)，陽光中的紫外線可以刺激骨髓制造紅細(xì)胞、防止貧血，并可殺滅空氣里和皮膚上的細(xì)菌。寶寶戶外活動(dòng)量增加后，不僅不容易感冒，冷空氣反而會(huì)幫助增強(qiáng)寶寶鼻黏膜和身體適應(yīng)性，減少感冒發(fā)生。此外，戶外運(yùn)動(dòng)還可以改善寶寶睡眠、增加寶寶的食欲。
“寶寶缺乏維生素D和鈣，會(huì)影響睡眠，容易哭鬧、煩躁不安。”因此盛志華主任再次提醒，要讓孩子得到充足的日曬和運(yùn)動(dòng)。此外，父母還要注意培養(yǎng)寶寶的睡眠習(xí)慣。她介紹，寶寶3到4個(gè)月的時(shí)候，是培養(yǎng)他們自主睡眠的關(guān)鍵時(shí)候。但在很多中國家庭，孩子一兩歲了，還要爸媽抱著才能睡著，這與孩子睡眠的啟動(dòng)儀式密切相關(guān)。
●寶寶也要冬令進(jìn)補(bǔ)
“中醫(yī)講究冬令進(jìn)補(bǔ)，大人在進(jìn)補(bǔ)的同時(shí)，也要考慮寶寶的進(jìn)補(bǔ)。”盛志華主任表示，冬天要消耗很多的熱能，父母在為寶寶選擇高能量的食物時(shí)，要注意讓寶寶攝入足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白，比如雞魚肉蛋奶。
她特別強(qiáng)調(diào)，父母最好為寶寶選擇純牛奶。如果配料表中只有生牛乳,沒有其他亂七八糟的添加物,那就是真正的純奶,可以放心買。此外，蛋白質(zhì)的含量要在3%以上,才屬于高質(zhì)量純奶。但市場上有很多牛奶飲料或乳酸飲料，容易被誤認(rèn)為是牛奶而買回家，但它們屬于飲品，并非牛奶，這樣的飲料配料表第一位一般都是水。在加工工藝上，高溫殺菌奶采用100℃以上高溫殺菌，營養(yǎng)損失多些，保質(zhì)期長，價(jià)格相對(duì)低些。巴氏殺菌奶采用70℃左右低溫殺菌，營養(yǎng)損失少，保質(zhì)期短，需要冷藏保存，價(jià)格較貴。“從營養(yǎng)價(jià)值角度說，巴氏殺菌奶比高溫殺菌奶好一些!奶制品尤其是需要冷藏的奶制品，飲用日期一定要在保質(zhì)期內(nèi)，距離生產(chǎn)日期越近越好。”
多攝入純奶是其中一方面，盛志華主任說，寶寶在冬天可以多吃點(diǎn)牛肉，牛肉是優(yōu)質(zhì)蛋白，含鐵、鋅、B族等多種營養(yǎng)素。羊肉可以適當(dāng)吃一點(diǎn)，但不建議吃太多。對(duì)于蔬菜、水果，盛主任表示，攝入的水果比例不能超過蔬菜，因?yàn)樗潜容^高。“選擇蔬菜，要做好‘色’ 之徒，就是各種顏色都要吃，而綠顏色的蔬菜要占2/3以上，這樣的比例更合理。” 盛志華主任還推薦谷類食物，做到營養(yǎng)均衡吸收。
但她強(qiáng)調(diào)，睡前兩小時(shí)不要進(jìn)食，會(huì)影響睡眠。“有的孩子會(huì)喝著奶睡覺，那樣很容易造成齲齒，有個(gè)3歲小朋友，滿口牙都爛了。”盛主任感到非常惋惜。
最后，盛志華主任提醒家長，冬季是呼吸道疾病的多發(fā)季節(jié)，所以在冬季要做好預(yù)防疾病的工作，特別是對(duì)于一些幼兒來說，自身抵抗力比較弱，父母應(yīng)該嚴(yán)格按照免疫程序做好幼兒的計(jì)劃免疫工作，幫助寶寶安然過冬。
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