全程導醫網 健康焦點：6月30日，國務院新聞辦公室舉行中國居民營養與慢性病狀況報告發布會。這是繼2004年原衛生部發布《中國居民營養和健康狀況調查》以來，再次發布相關報告。國家衛生計生委副主任王國強在發布會上介紹，此次報告的數據主要來源于中國疾病預防控制中心開展的中國居民營養與健康狀況監測、慢性病及其危險因素監測和死因監測，國家心血管病中心開展的第五次全國高血壓調查和《中國心血管病報告》以及國家癌癥中心開展的腫瘤隨訪登記等。

　　■兒童消瘦與肥胖問題并存

　　根據報告，2012年，我國18歲及以上成年男女的平均身高分別為167.1厘米和155.8厘米，平均體重分別為66.2公斤和57.3公斤。6歲～17歲兒童青少年身高、體重增幅明顯，與2002年相比，城市男女兒童青少年身高平均增加2.3厘米和1.8厘米，體重平均增加3.6公斤和2.1公斤;農村男女兒童青少年身高平均增加4.1厘米和3.5厘米，體重平均增加4.7公斤和3.4公斤，農村增長幅度高于城市。

　　報告顯示，2012年，我國6歲～17歲兒童青少年超重率為9.6%，肥胖率為6.4%;與2002年相比，超重率增加1倍，肥胖率增加2倍，超重肥胖率增長幅度均高于發達國家。1995年以后出生的小孩，特別是城市中的小孩，肥胖和體重超重發生率明顯加快。但同時我國6歲～17歲兒童青少年消瘦率為9%。

　　國家衛生計生委疾病預防控制局衛生計生監察專員常繼樂介紹，我國兒童青少年消瘦與肥胖并存，大中城市兒童主要是肥胖問題，貧困地區兒童消瘦主要是因為營養不良。營養不良不僅會造成體格、智力發育遲緩，且大大增加罹患疾病的風險，因而要高度關注兒童青少年營養改善工作。

　　■豆類奶類消費量偏低

　　根據報告，我國城鄉居民脂肪攝入量過多，平均膳食脂肪供能比超過30%，超過了《中國居民膳食指南》推薦的25%～30%合理膳食的上限。城鄉居民膳食中，谷類食物的供給比分別為47%、58.8%，低于推薦量的下限60%。豆類和奶類消費量依然偏低。此外，蔬菜、水果攝入量略有下降，鈣、鐵、維生素A、維生素D等部分營養素缺乏依然存在。2012年居民平均每天烹調用鹽10.5克，較2002年下降1.5克，但仍遠高于世界衛生組織成人每日攝入食用鹽不超過5克的推薦值。

　　王國強建議城鄉居民，以《中國居民膳食指南》為指導，堅持植物性食物為主的膳食模式，適量攝入動物性食物，增加果蔬類、大豆類和奶類的攝入，改善營養素缺乏狀況。

　　■近九成人死于慢病

　　根據報告，2012年全國居民慢性病死亡率為533/10萬，占總死亡人數的86.6%。心腦血管病、癌癥和慢性呼吸系統疾病為主要死因，占總死亡的79.4%。其中，心腦血管病死亡率為271.8/10萬，癌癥死亡率為144.3/10萬，前五位分別是肺癌、肝癌、胃癌、食管癌、結直腸癌，肺癌和乳腺癌分別位居男女性發病首位。經標化處理后，除冠心病、肺癌等少數疾病死亡率有所上升外，多數慢性病死亡率呈下降趨勢。

　　王國強表示，我國疾病防控和婦幼保健工作的加強，使得傳染病、嬰幼兒和孕產婦死亡率持續下降，慢性病的死亡構成比呈上升趨勢。多種慢性病死亡率呈下降趨勢，主要是早期發現、早期診斷、早期治療的結果。