隨著甲型H1N1流感疫情在全球繼續擴散和第二代病例在我國出現，公眾對于甲流的關注度大為提高，對其防治的討論也不絕于耳。對此，著名營養學家、上海交通大學醫學院營養系副主任蔡美琴教授建議，面對流感不必過于惶恐，做到“內外兼修”就可以輕松有效地幫助公眾構筑健康防線，其中積極提高自身抵抗力、平衡免疫系統是“由內”預防流感的好方法之一。

　　甲流雖兇險，卻可防可治

　　預防甲流，始于了解。流行性感冒簡稱流感，是由流感病毒引起的一種呼吸道急性傳染病。導致這次流感疫情的病毒為甲型流感病毒，H1N1亞型豬流感病毒毒株是一種新型豬流感病毒，可以人傳染人。它潛伏期較長，可在人體潛伏1-7天后才表現出病癥。癥狀方面，甲流與普通流感的最明顯區別是在發病初期，甲流患者可出現類似普通流感癥狀，但很快病勢轉而兇猛，體溫突然超過39度，肌肉酸痛感明顯增強，伴隨有眩暈、頭疼、腹瀉、嘔吐等癥狀或其中部分癥狀，重者會繼發肺炎和呼吸衰竭，甚至死亡。

　　“雖然人類已研制出的流感疫苗對于甲流都無效，但甲流依然是可以預防、可以治療的。”蔡教授認為，“預防的方法也很簡單，那就是在平時就要養成‘內外兼修’的良好生活習慣——對外采取正確的衛生習慣、對內積極提高自身抵抗力。”

　　大劑量維C能幫助免疫系統發揮最佳功效

　　無論對于此次流感、感冒還是其他人體疾病，提高自身抵抗力，充分發揮人體免疫系統功效，向來是保持健康、遠離疾病的不二法寶。那么，怎樣才能增強自身抵抗力呢?體育鍛煉是一種簡單有效的方式，當然需要長期堅持才能奏效。對于平時不常運動的人們，在短期內要通過“突擊鍛煉”來提高抵抗力，顯得有些遠水不解近渴。要快速增強抵抗力，建議采取全面平衡的營養攝入，同時加服維生素C。

　　研究發現，大劑量維生素C(500毫克至1000毫克，如力度伸泡騰片)可提高機體的應激能力，促進免疫細胞的活性，已被廣泛用于多種疾病的輔助治療，以及健康人對疾病的預防。作為一種水溶性的抗氧化劑，維生素C能破壞病毒的核酸成分，并有助于提高免疫細胞的噬菌能力，減輕病毒對體內細胞的侵害。此外，維生素C還可增加干擾素的產生，殺滅人體內的細菌和病毒，并且清除自由基，維持身體健康。

　　泡騰片：維C補充劑優選方案

　　目前市面上的維生素C補充劑種類繁多，經常讓消費者挑花了眼。蔡教授指出，若想要達到增強抵抗力的目的，應服用較大劑量的維C來保證效果。