秋冬季急性胰腺炎高發(fā)

專家指出與飲酒、秋補(bǔ)有關(guān)

最近劉先生胃口大開，頻繁和朋友聚餐“進(jìn)補(bǔ)”。日前，他深夜突然出現(xiàn)劇烈腹痛嘔吐，到醫(yī)院檢查發(fā)現(xiàn)，原本就患有膽石癥的他，因?yàn)楸╋嫳┦常Y(jié)石堵塞了膽總管導(dǎo)致了急性胰腺炎，好在醫(yī)生及時(shí)通過內(nèi)鏡取出結(jié)石才緩解了他的病情，否則可能會(huì)有生命危險(xiǎn)。

據(jù)天津第一中心醫(yī)院消化科張國梁主任介紹，每年秋冬季節(jié)是急性胰腺炎的高發(fā)期，這與飲酒、秋補(bǔ)和膽囊疾病高發(fā)有關(guān)。張國梁提醒說，秋冬季節(jié)進(jìn)補(bǔ)要適度，切忌暴飲暴食，特別是有膽石癥等膽囊疾病患者尤其要注意。

男性日飲白酒別超過60克

張國梁說，北方地區(qū)的老百姓有秋季抓秋膘、享受美食的習(xí)慣，而這時(shí)也是急性胰腺炎的高發(fā)期。進(jìn)入10月以來，急性胰腺炎患者驟增，較平時(shí)增加近3成，以青壯年男性為主。這些患者中有30%以上都有一周內(nèi)大量飲酒的情況，飲酒直接導(dǎo)致了急性胰腺炎。

急性胰腺炎并不是在餐桌上即刻發(fā)生，常常是在酒宴過后當(dāng)晚或第二天才發(fā)生。發(fā)作時(shí)，大部分患者多為突發(fā)性上腹、左上腹持續(xù)性劇痛或刀割樣疼痛，上腹腰部呈束帶感，同時(shí)伴有惡心嘔吐、腹脹、發(fā)熱等腹膜炎癥狀，部分病人可出現(xiàn)嘔血和便血、黃疸，重癥病人可出現(xiàn)四肢濕冷、心率加快、血壓下降等休克表現(xiàn)，急性胰腺炎并發(fā)癥和死亡率都很高。

張國梁提醒愛好以酒會(huì)友的男士，在日常生活中應(yīng)時(shí)刻控制把握自己的飲食，避免暴飲暴食和過量飲酒包括飲用啤酒，通常60公斤體重的男性每日飲用白酒不要超過60克，啤酒不要超過1000毫升。一旦發(fā)生類似急性胰腺炎的癥狀要立即到醫(yī)院治療，切勿自行服用止痛藥片，以免掩蓋病情。

一半急性胰腺炎源于膽石病

據(jù)張國梁介紹，大量臨床調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近年來引發(fā)急性胰腺炎的主要因素正在發(fā)生變化。以往70%以上的急性胰腺炎是因?yàn)檫^量飲酒所致，而現(xiàn)在由膽囊疾病特別是膽石癥引發(fā)的急性胰腺炎患者正迅速增多，膽源性胰腺炎已經(jīng)占到急性胰腺炎患病的一半以上，正逐步成為急性胰腺炎的首要發(fā)病因素。

張國梁說，導(dǎo)致這種情況出現(xiàn)的主要原因是人們飲食結(jié)構(gòu)和生活習(xí)慣的變化，膽石癥發(fā)病率呈上升趨勢，特別是40歲左右的中年腦力勞動(dòng)者，工作緊張、生活方式不合理，導(dǎo)致神經(jīng)調(diào)節(jié)和代謝障礙，膽汁排泄不暢大量淤積在膽囊內(nèi)，如果身體肥胖，血液中膽固醇含量高，體液成分發(fā)生沉淀很快就形成結(jié)石。

膽源性胰腺炎正是膽石癥繼發(fā)的較為嚴(yán)重的疾病，大多急性發(fā)作，重型患者死亡率可達(dá)30%以上。它是因?yàn)槟懡Y(jié)石尤其是多發(fā)性的小結(jié)石，很容易脫落入膽管，卡在膽胰“共同通道”處，造成急性胰腺炎。如果能及時(shí)清除結(jié)石或引流膽汁，胰腺炎癥狀可自行痊愈，如反復(fù)發(fā)作，將演變?yōu)槁砸认傺住Ｓ捎谀懺葱砸认傺椎陌l(fā)作與緊張情緒、暴飲暴食密切相關(guān)，因此患有膽石癥的病人秋冬季節(jié)飲食一定要有所節(jié)制，同時(shí)要保持情緒穩(wěn)定。