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牛奶加雞蛋不等于營養早餐--寶寶四大喂養誤區

  全程導醫網 徐州親子頻道:喂養誤區一:吃雞蛋多多益善

  雞蛋的營養價值很高,尤其富含寶寶生長發育最需要的優質蛋白,所以很多家庭(尤其有老人的家庭)喜歡天天給寶寶吃雞蛋。

  誤區調整:6個月前的寶寶的消化系統還未發育成熟,雞蛋中的白蛋白經過腸壁直接進入到血液中,刺激體內產生抗體,引發濕疹、過敏性腸炎、喘息性支氣管炎等不良反應。另外,過多吃雞蛋會增加消化道負擔,容易引起蛋白質中毒綜合征,發生腹部脹悶、四肢無力等不適。

  寶寶喂養建議:半歲至1歲的寶寶最好只吃蛋黃,每天不能超過1個,1歲半至2歲的寶寶隔日吃1個整雞蛋,待2歲以后才可每天吃1個整雞蛋。

  喂養誤區二:牛奶+雞蛋=最營養早餐

  牛奶和雞蛋一直擺在營養頭號位置,所以牛奶+雞蛋成了最搭的營養早餐,也成了寶寶每日的必備早餐。

  誤區調整:長期讓寶寶吃單一的食品種類,不僅讓寶寶得不到全面的營養,還會讓寶寶排斥接受新食物,養成挑食的壞毛病。

  寶寶喂養建議:營養質量好的早餐包括谷物、動物性食品、奶類、蔬菜或水果。包含其中三部分的早餐質量為一般,只包含一二部分的屬于質量差的早餐。谷類食品,如饅頭、面條、稀飯等,對寶寶的身高發育有著很重要的作用。

  喂養誤區三:湯比肉有營養

  很多媽咪認為湯比肉的營養要好,如果自家寶寶不愛吃肉只愛喝湯,就用湯泡飯解決他們的吃飯問題。可是,長期下來,喝了很多湯水的寶寶居然患有輕度的缺鐵性貧血

  誤區調整:湯水雖然味道鮮美滋潤,但湯中所含的蛋白質僅是肉的10%,脂肪和礦物質的含量也不多。另外,湯泡飯這種吃法,使食物的消化少了咀嚼過程。如果食物不經充分咀嚼就囫圇吞下,時間長了,寶寶容易得胃病

  寶寶喂養建議:雖然湯中的營養比不上肉,可湯能刺激胃液分泌,增加食欲,幫助消化。因此,最適宜的做法是讓寶寶湯肉一起吃,飯前半碗飯后半碗。

  喂養誤區四:蔬菜水果去皮吃

  相信這個誤區絕大多數家庭都會存在,就是認為蔬菜瓜果的皮殘留有農藥,是不衛生的,一定要去掉皮才能食用,如蘋果、番茄及一些瓜類蔬菜。

  誤區調整:殊不知在你去掉皮的同時,也去掉了很多營養物質。其實蔬菜連皮煮湯很有營養,菜葉比菜梗有營養,而蘋果皮中含有大量鐵質和膳食纖維。

  寶寶喂養建議:如果你擔心水果蔬菜殘留農藥,建議用洗米水充分清潔蔬菜水果表皮以后,再連皮食用或烹飪。

  徐州導醫熱線:0516-85707122

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