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學(xué)齡前兒童缺乏鈣鐵鋅碘影響生長(zhǎng)發(fā)育或致病

2016-07-25 10:21
摘要:
鋅的缺乏,兒童臨床表現(xiàn)為食欲差,味覺(jué)遲鈍,甚至喪失,導(dǎo)致異食癖。嚴(yán)重時(shí)引起生長(zhǎng)遲緩,性發(fā)育不良及免疫功能受損……徐州兒科熱線:0516-85707122

  全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州兒科頻道:學(xué)齡期兒童正處于生長(zhǎng)發(fā)育的重要階段,營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題至關(guān)重要,也是許多家庭關(guān)注的焦點(diǎn)。今天就此問(wèn)題給各位家長(zhǎng)普及一下相關(guān)的知識(shí)。

  鈣Ga

  隨著年齡的增長(zhǎng),學(xué)齡期兒童正是生長(zhǎng)發(fā)育期,為了滿(mǎn)足學(xué)齡期兒童生長(zhǎng)發(fā)育的需要,要增加鈣的一個(gè)食物的攝入量。鈣可以促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育,使其身高增長(zhǎng)。那么,通過(guò)鈣攝取的良好食物來(lái)源:奶及奶制品,其鈣含量高,吸收率也高,其中一些硬果類(lèi),小魚(yú),小蝦含鈣量也相對(duì)較高。因此,應(yīng)補(bǔ)充足夠的鈣含量高的食物,從而滿(mǎn)足學(xué)齡期兒童的生長(zhǎng)發(fā)育的需要。

  鐵Fe

  大家對(duì)鐵的認(rèn)識(shí)都知道,鐵一旦缺乏就會(huì)造成缺鐵性貧血,但是,鐵缺乏除貧血外,也會(huì)影響到兒童的學(xué)習(xí)能力降低,免疫和抗感染能力下降。貧血是兒童一個(gè)常見(jiàn)的病癥,值得我們關(guān)注。那么,大家就要問(wèn)了,從哪兒些食物進(jìn)行對(duì)鐵的補(bǔ)充呢?對(duì)于鐵的補(bǔ)充來(lái)源有兩種:其一:通過(guò)動(dòng)物性食物的供給,給予補(bǔ)充鐵的量。比如:動(dòng)物血,肝臟及紅肉等,含鐵高,吸收好。其二:通過(guò)植物性食物給予補(bǔ)充。比如:黑木耳,芹菜等食物。但是,相對(duì)于動(dòng)物性食物來(lái)說(shuō),植物性食物鐵的吸收率比較低。因此,補(bǔ)鐵的良好來(lái)源還是以動(dòng)物性食物為主。

  鋅Zn

  鋅的缺乏,兒童臨床表現(xiàn)為食欲差,味覺(jué)遲鈍,甚至喪失,導(dǎo)致異食癖。嚴(yán)重時(shí)引起生長(zhǎng)遲緩,性發(fā)育不良及免疫功能受損,這一缺乏人群應(yīng)補(bǔ)充貝殼類(lèi),海產(chǎn)品,紅肉,動(dòng)物內(nèi)臟等食物。其中,每周至少一次帶孩子吃一次海產(chǎn)品,從而預(yù)防鋅的缺乏而導(dǎo)致的病癥。

  碘 I

  碘的缺乏在兒童期和青春期主要表現(xiàn)為甲狀腺腫大。俗稱(chēng):大脖子病。尤其是青春期甲狀腺發(fā)病率高,特別注意預(yù)防。其中碘的良好食物來(lái)源:如海產(chǎn)品(海帶,紫菜,海魚(yú))等食物。缺乏還應(yīng)堅(jiān)持食用碘鹽,并注意鹽的保存。

  其次,再來(lái)談?wù)剬W(xué)齡期兒童的膳食指南要點(diǎn)?

  1、對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童,應(yīng)保證吃好早餐,以及一日三餐。人們常說(shuō),早餐吃的像皇帝,足以體現(xiàn)早餐的重要性,所以,我們要注意早餐的質(zhì)量。

  2、少吃零食,飲用清淡飲料,一定要控制食糖的攝取,現(xiàn)階段,兒童都喜歡飲用碳酸飲料及高糖飲品。不僅會(huì)對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育帶來(lái)不利的影響,還會(huì)對(duì)兒童體型造成肥胖,從而會(huì)導(dǎo)致兒童慢性病的發(fā)生。

  3、應(yīng)重視戶(hù)外運(yùn)動(dòng)?,F(xiàn)在的孩子,飲食量大,而且還飲用高能量的食物,但是,運(yùn)動(dòng)量少,肥胖癥也就漸漸增多。所以,應(yīng)該注意調(diào)節(jié)飲食習(xí)慣和重視戶(hù)外運(yùn)動(dòng),避免兒童肥胖,從而影響到兒童的身體健康。

  通過(guò)我們對(duì)這些問(wèn)題的簡(jiǎn)單了解,針對(duì)此問(wèn)題加以重視,避免兒童由于營(yíng)養(yǎng)缺乏而導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生。

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