全程導醫網 徐州行業信息:為推動食品生產監管工作的深入開展,強化屬地管理責任,徐州食藥監局以創衛復審、創建文明城市為契機,對各縣(市、區)局上半年食品生產監管工作開展了督導檢查。
此次督查堅持“四不兩直”、“一事雙查,一查雙責”原則,即:不發通知、不打招呼、不聽匯報、不用陪同,直插基層、直奔現場,力求真實反映各地企業落實主體責任情況和食品生產監管工作開展情況。提前制定督查計劃,按照“雙隨機”抽查制度,隨機抽取檢查人員、隨機抽查各2家企業、2家備案食品生產小作坊。督查組一行重點檢查食品生產企業生產資質、進貨查驗、食品添加劑是否存在超范圍超限量使用,產品標簽標識以及上半年以來接受監督檢查,迎接創衛復審工作落實情況等;檢查各縣市區局日常巡查、專項檢查、電子追溯、創衛復審等工作落實情況。督查發現有些企業產品標簽識不規范、進貨索證索票不完整等,個別縣(市、區)局巡查記錄不完善等問題。對于督查中發現的問題,現場責令整改。
督查組就部分縣(市)區局在食品生產監管工作中探索出的好的經驗和方法進行了推廣,對發現的問題如食品生產監管工作重視程度不夠、檢查力度不足、部分生產企業或小作坊索證索票不齊全等問題,及時與相關縣(市)區局交換了意見,對國家法律法規向企業做了現場宣傳和指導。督查組要求各地切實加強領導,完善工作舉措,落實監管責任,確保時間過半,任務過半,切實保障食品安全。
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徐州食藥監局督查流通環節食品安全工作