全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州就醫(yī)信息:“有一種餓叫奶奶覺得你餓。”這句網(wǎng)紅語言,對家有寶寶的父母來說太熟悉不過了。對2歲前的幼兒來說,吃飯、喂養(yǎng)是全家人的頭等大事,生怕少吃一口餓著,“奶奶餓”恰恰真實地折射出很多家庭對孩子喂養(yǎng)的誤區(qū)。從出生的第一口奶,到半歲前的是否需要補鈣,寶寶添加輔食究竟能吃什么?吃多少?調(diào)味品是否需要添加?配方奶粉該怎么喝?根據(jù)最新版2016中國膳食指南中0到2歲的寶寶健康飲食做出的權(quán)威指導(dǎo),徐州市婦幼保健所副所長褚英針對家長喂養(yǎng)中的困惑和誤區(qū)進(jìn)行了詳細(xì)的解讀。
“奶奶覺得你餓”現(xiàn)象普遍
“出生后至滿2周歲階段構(gòu)成生命早期1000天關(guān)鍵窗口期中三分之二的時長,該階段的合理喂養(yǎng)和良好營養(yǎng)對今后體格生長、智力發(fā)育、免疫功能等近期及遠(yuǎn)期健康產(chǎn)生重要影響。”褚英表示,新版指南將2周歲前劃分為“6月齡內(nèi)”和“7- 24月齡”兩個階段,根據(jù)嬰幼兒生理和營養(yǎng)需要特點,充分考慮當(dāng)前嬰幼兒喂養(yǎng)存在的問題,提出嬰幼兒喂養(yǎng)的指南建議,使相應(yīng)建議的科學(xué)性和針對性更強(qiáng)。
從事嬰幼兒保健工作30多年的褚英接觸過很多在孩子喂養(yǎng)中有困惑的家長。“像有一種餓叫奶奶覺得你餓,這種現(xiàn)象在生活中非常普遍。奶奶們總是覺得寶寶沒吃飽,沒有根據(jù)孩子的需求順應(yīng)喂養(yǎng),直接導(dǎo)致的后果是,孩子過胖或過瘦,對吃飯不感興趣。”褚英說起兩歲前寶寶的喂養(yǎng)現(xiàn)狀不無擔(dān)憂,她說,有的孩子甚至一看到擺碗筷,第一反應(yīng)就是“不好了,又要吃飯了”,久而久之對吃飯產(chǎn)生了厭煩。其實,2歲以內(nèi)的寶寶不僅僅存在強(qiáng)迫喂養(yǎng)的問題,還有補鈣、配方奶、添加輔食等問題存在。
那么如何正確的喂養(yǎng)呢?褚所長對7到24個月齡的寶寶進(jìn)行詳細(xì)的解讀。
[ 7-24月]不要過度喂養(yǎng) 讓孩子愉快體驗吃飯的過程
“6月齡至2周歲內(nèi)的嬰幼兒,處于1000日機(jī)遇窗口期的第三階段,適宜的營養(yǎng)和喂養(yǎng)不僅關(guān)系到近期的生長發(fā)育,也關(guān)系到長期的健康。”褚英說,對于這個階段的嬰幼兒,母乳仍然是重要的營養(yǎng)來源,但單一的母乳喂養(yǎng)已經(jīng)不能完全滿足其對能量以及營養(yǎng)素的需求,必須引入其他營養(yǎng)豐富的食物。
從這個階段開始,“奶奶覺得你餓”開始逐漸體現(xiàn)。其實,父母及喂養(yǎng)者應(yīng)根據(jù)其營養(yǎng)需求的變化,感知覺,以及認(rèn)知、行為和運動能力的發(fā)展,順應(yīng)嬰幼兒的需要進(jìn)行喂養(yǎng),幫助嬰幼兒逐步達(dá)到與家人一致的規(guī)律進(jìn)餐模式,并學(xué)會自主進(jìn)食,遵守必要的進(jìn)餐禮儀。每個年齡階段孩子學(xué)習(xí)、認(rèn)知的事物不同。
“有些孩子被家長過度喂養(yǎng),認(rèn)為吃飯根本不是自己的事,找不到成就感,造成厭食、挑食,吃飯不香。”褚英說,家長在喂養(yǎng)過程中應(yīng)及時感知嬰幼兒所發(fā)出的饑餓或飽足的信號,并作出恰當(dāng)?shù)幕貞?yīng)。尊重嬰幼兒對食物的選擇,耐心鼓勵和協(xié)助嬰幼兒進(jìn)食,但絕不強(qiáng)迫進(jìn)食。
另外,家長還有責(zé)任為嬰幼兒營造良好的進(jìn)餐環(huán)境,保持安靜、愉悅,避免電視、玩具等對嬰幼兒注意力的干擾??刂泼坎蜁r間不超過30分鐘。父母及喂養(yǎng)者也應(yīng)該是嬰幼兒進(jìn)食的好榜樣。
6月齡起添加輔食 不加調(diào)味料保持原味
“從添加輔食開始,建議不要添加任何調(diào)味料保持原味,讓孩子從小就養(yǎng)成清淡口味,長大后才不會重口味。”褚英說,家長不要以成人的口味去評價孩子,認(rèn)為沒有鹽味能吃下嗎?其實對于孩子來說,他們的味覺還在建立中,不會覺得無鹽的食物難以下咽。
據(jù)介紹,嬰兒滿6月齡時,胃腸道等消化器官已相對發(fā)育完善,可消化母乳以外的多樣化食物。同時,嬰兒的口腔運動功能,味覺、嗅覺、觸覺等感知覺,以及心理、認(rèn)知和行為能力也已準(zhǔn)備好接受新的食物。此時開始添加輔食,不僅能滿足嬰兒的營養(yǎng)需求,也能滿足其心理需求,并促進(jìn)其感知覺、心理及認(rèn)知和行為能力的發(fā)展。每次只添加一種新食物,由少到多、由稀到稠、由細(xì)到粗,循序漸進(jìn)。
另外,輔食應(yīng)保持原味,不加鹽、糖以及刺激性調(diào)味品,保持清淡口味。清淡口味食物有利于提高嬰幼兒對不同天然食物口味的接受度,減少偏食挑食的風(fēng)險,同時也可減少嬰幼兒攝入鹽和糖的量,降低兒童期及成人期肥胖、糖尿病、高血壓、心血管疾病的風(fēng)險。
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