全程導醫網 徐州行業信息:為做好2016年食品流通安全工作, 近日,徐州市藥監局組織大型食品流通企業食品安全專題培訓。
市局通報了2016年元旦期間對食品流通企業的檢查情況,并就存在問題的整改提出指導性意見,同時對到會的企業負責人和食品安全管理員圍繞新修訂的《食品安全法》和出臺的新規范進行了培訓及測試。
苗斌副局長就流通環節食品安全提出三點要求:一是學好法律、敬畏法律。新修訂的《食品安全法》是史上最嚴的《食品安全法》,各食品經營企業要認真學習法律,搞好自身培訓,努力提高認識,凡法律規定的必須認真做好,凡法律禁止的一律不做,樹立企業是食品安全第一責任人的理念,違反法律要承擔責任,付出代價。二是提升道德、加強自律。法律是企業規范的底線標準,道德是更高的要求,各企業要培育道德企業文化,做好食品安全工作既是責任,又是一種良心,用更強的責任心更高的標準做好食品安全工作。三是齊抓共管、共創繁榮。食藥監部門和各食品企業是責任共同體,食品安全出了問題,企業負第一責任,監管部門要負監管責任,我們要一起認真學習、貫徹《食品安全法》等法律法規,齊抓共管,共同努力,確保食品安全,確保大家都沒有食品安全方面的責任,這樣老百姓才能對食品安全放心,把企業做強做大做繁榮,提升檔次,打造亮點,更好地服務于消費者。
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