全程導醫網 徐州行業信息：為進一步鞏固轄區食品安全形勢，創建食品安全監管長效機制，徐州鼓樓區藥監局積極探索并不斷完善食品安全領域約談機制，做好以“罰”向“防”、以“罰”向“規”的轉變，全面提升相對人守法規范經營理念、貫徹落實自律制度，切實保障轄區群眾舌尖上的安全。

　　鼓樓區藥監局組織轄區食品生產企業、流通、餐飲服務等單位集中開展約談聯席會，深入剖析在省、市組織抽檢抽樣及食品專項整治行動中發現的突出問題，集中學習新《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規，并與企業負責人簽訂《食品安全責任書》，督促提高企業負責人樹立食品安全責任的意識。為避免在日常監管工作中，出現不積極配合甚至抵制抗拒的釘子戶等現象的發生，鼓樓局對個別經營業戶進行一對一約談，對食品生產經營業戶存在的問題，研究提出切實可行的整改措施，完善管理制度，規范生產流程，腳踏實地、真誠相待，堅決預防食品安全隱患。

　　鼓樓局通過積極探索落實約談機制，在增強與相對人的互動交流、拉近彼此的感情的同時，提升了相對人在食品安全問題上的責任感與使命感，為新《食品安全法》的全面貫徹實施奠定了良好的基礎。

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